Actualmente no es posible postularte a esta solicitud ya que se encuentra en estado "Seguimiento"
Las solicitudes pasan a este estado cuando:
1. Se cumple el número de candidatos solicitados por la empresa para la postulación.
2. La solicitud llegó a su fecha límite de postulación según lo requerido por la empresa.
Te invitamos a consultar otras ofertas disponibles en la plataforma.
Ir a Cartelera de Vacantes. Ir a Buscador de Ofertas en el Portal Web.Demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal. |
Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes. |
Planear y dirigir las actividades de preparación y cocción de alimentos en restaurantes, hoteles, hospitales, clubes u otros establecimientos con servicio de alimentos. |
Preparar y cocinar menús completos, banquetes o alimentos especiales como postres, salsas, sopas, ensaladas, vegetales, carnes, aves, pescados y hacer decoraciones especiales. |
Supervisar las actividades de cocineros y auxiliares de cocina. |
Supervisión, elaboración y alistamiento de mise and place, elaboración de recetas con formato estándar, supervisión, limpieza y porcionamiento de proteínas, limpieza y alistamiento de frutas y verduras, además de áreas de producción, supervisión de diligenciamiento de formatos de calidad, gestión de personal a cargo, asignación de turnos y funciones y las demás asignadas por el chef. |
