Recibir y registrar los pagos en caja según políticas del establecimiento. |
Preparar, acondicionar y ensamblar alimentos y bebidas de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento. |
Atender servicio de alimentos y bebidas según protocolos y estandares del establecimiento. |
Ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras áreas de almacenamiento de acuerdo con técnicas de conservación, normativa de manipulación de alimentos y estándares del establecimiento. |
Efectuar operaciones de alistamientos de alimentos de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento. |
Aprovisionar el material profesional de alimentos y bebidas según manual de procedimientos de limpieza y desinfeccion. |
Higienizar plantas y/o áreas de producción y servicio de alimentos y bebidas de acuerdo a procedimientos técnicos y estándares del establecimiento. |
* Conocimientos básicos en labores relacionadas tales como pre alistamiento y procesamiento de materias primas.
|
| Vehículo | Descripción |
|---|---|
| Automóvil | Vehículo de cuatro ruedas de uso personal con tracción mecánica. |
| Motocicleta | Vehículo de dos ruedas de uso personal con tracción mecanica. |
| Tipo de licencia | Descripción |
|---|---|
| A1 | Motocicletas con motor menor de 125 c.c. |
| A2 | Motocicletas, motociclos, mototriciclos mayor de 125 c.c. |
| B1 | Automóviles, motocarros, camperos, camionetas, vehículos cuatrimotor y microbuses. |
| C1 | Automóviles, motocarros, cuatrimotor, camperos, camionetas y microbuses de servicio público. |
| Programa | Nivel Academico | Graduado | Minimo Grado Cursado | Institución |
|---|---|---|---|---|
| TECNICA PROFESIONAL EN COCINA | Técnica Profesional | Sí | ||
| TECNICO EN COCINA | Técnica Profesional | Sí | ||
| TÉCNICO PROFESIONAL EN COCINA | Técnica Profesional | Sí |
| Programa | Realizado en el SENA | Terminado |
|---|---|---|
| Cocina y Etiqueta | No | Sí |
| Cocina Básica | No | No |
| CURSO ESPECIAL EN COCINA BASICA NIVEL I | No | Sí |
