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Resumen de la solicitud

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Síntesis de la solicitud

A continuación encontrará un resumen de los datos registrados por la empresa

 Cocinero


Funciones o actividades del contrato

Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros.

Preparar y cocinar menús completos o platos individuales.

Preparar y cocinar menús especiales para pacientes, según instrucciones del dietista o del chef.

Supervisar a los ayudantes de cocina.

Supervisar al personal auxiliar en la preparación y manejo de alimentos.

Conocimientos en cocina nacional, internacional, repostería. Habilidades en manejo y conservación de inventarios perecederos y no perecederos Capacitación o carnet actualizado en manipulación de alimentos Habilidades en creatividad y diseño Capacidad de trabajo bajo presión y proactividadPlanificación y buen manejo de tiempos y movimiento Disponibilidad y aptitudes para instruir personal a cargo.

Conocimientos en cocina nacional, internacional, repostería. Habilidades en manejo y conservación de inventarios perecederos y no perecederos Capacitación o carnet actualizado en manipulación de alimentos Habilidades en creatividad y diseño Capacidad de trabajo bajo presión y proactividadPlanificación y buen manejo de tiempos y movimiento Disponibilidad y aptitudes para instruir personal a cargo.

18
1

50
No

Básico
$ 1.500.001 - $ 2.000.000

Indefinido
Completa

a convenir
No

No

 Lugar de ejecución


Colombia
Tolima

Ibagué


 Requerimientos especiales


No
No



Sin libreta
Indiferente







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