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Resumen de la solicitud

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Síntesis de la solicitud

A continuación encontrará un resumen de los datos registrados por la empresa

 Panadero pastelero


Funciones o actividades del contrato

Emplear y entrenar personal para hornear.

Hornear masas y pastas mezcladas.

Preparar masas para pasteles, pan, pizzas, panecillos, dulces y batidos para galletas, tortas y escarchados de acuerdo con recetas u órdenes especiales del cliente.

Diseñar e implementar estrategias para las exhibicion en nuestras panaderias y pastelerias
Efectuar investigaciones de mercado para el desarrollo de nuevos productos
Buscar la mayor rentabilidad en formulaciones y productos
Mantener y controlar los costos de produccion
Cooordinar y ejecutar capacitación de personal de plantas
Desarrollar productos de panadería

Revison del mercado y sus avances Buscar oportunidades de mejora al interior de los procesos de produccion Apoyo a las tienda en busca de estrategias para la venta Trabajar en toda la cadena de valor para optimizar la rentabilidad de la seccion

Desarrollo de productos Reformulación de productos existentes mejorando calidad, manteniendo la rentabilidad sin salirnos del mercado en su precio final. Puesta en escena e implantacion de la categoria en tiendas Capacitación y formacion de los equipos de tiendas y planta

36
1

5
No

Básico
$ 3.500.001 - $ 4.000.000

Indefinido
Completa

Lunes a Viernes
No

No

 Lugar de ejecución


Colombia
Bogotá D.C.

Bogotá


 Requerimientos especiales


No
No



Sin libreta
Indiferente




 Educación requerida (estudios formales)


Programa Nivel Academico Graduado Minimo Grado Cursado Institución
TÉCNICO PROFESIONAL EN CULINARIA Y GASTRONOMÍA Técnica Profesional



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