Llevar registro de producción y otra información. |
Observar medidores, imágenes de computador y monitores para verificar las condiciones del procesamiento y hacer los ajustes a variables del proceso, como tiempos de cocción, adición de ingredientes, promedios de flujo y temperatura ambiente. |
Operar maquinaria de control de proceso multifuncional a través de tableros de control, terminales de computador y otros sistemas de control para moler, extraer, mezclar, combinar, cocer y otras formas de procesar productos alimenticios y para envasar y empacar alimentos de diferentes formas. |
Operar máquinas de función simple para moler, extraer, mezclar, combinar, congelar, cocinar y otras formas de procesar alimentos o bebidas y para envasar y empacar de diferentes formas alimentos y bebidas. |
Registrar la información de producción como cantidad, peso, tamaño, fecha y tipo de productos empacados. |
Lavado de materias primas, molienda de cárnicos , adición de insumos en las marmitas, empaque de producto y almacenamiento en cuarto frío), etc
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