Ayudar a técnicos en operaciones de manejo de los animales para las etapas de producción de semilla, levante y engorde (Manejo de reproductores, ovas, nauplios, larvas, alevinos y animales para engorde) de acuerdo al programa del cultivo |
Revisar, limpiar, desinfectar, mantener y operar los equipos e instalaciones relacionadas con cada una de las etapas productivas (laboratorio, equipos de incubación, canaletas, estanques de tierra y cemento, jaulas, bombas, filtros y demás sistemas de producción) |
Operar botes, si fuese necesario, en operaciones de acuicultura. |
Preparar medios de cultivo y nutrientes para la elaboración de micro-algas y alimento, y/o suministrar alimento para los animales conforme a las etapas de producción |
Capturar, clasificar, contar, desinfectar, transportar y trasladar los animales dentro y hacia el sitio de cultivo, de acuerdo al programa de manejo |
Preparar y reparar redes, otros aparejos y material de pesca y producción |
Apoyar el proceso de transporte del producto cosechado en finca hasta la planta de transformación, garantizando la cadena de custodia |
Realizar la toma y registros de parámetros de calidad de agua y de producción (biometrías, mortalidad e inventario), de acuerdo a las instrucciones establecidas |
Aplicar tratamientos profilácticos y en determinados casos tratamientos preventivos y de control de enfermedades, de acuerdo a las instrucciones del jefe inmediato |
Recoger, almacenar y disponer los residuos generados en la etapa de incubación, levante y engorde, de acuerdo al programa de residuos establecidos |
Implementar las buenas prácticas de producción en acuicultura y el programa de bioseguridad en cada una de las etapas de producción |
Ejecutar acciones enfocadas en dar cumplimiento al plan de producción de los procesos productivos a cargo, asegurando las BPM, la calidad y seguridad en el proceso. |