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Resumen de la solicitud

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Síntesis de la solicitud

A continuación encontrará un resumen de los datos registrados por la empresa

 Operario en producción de alimento vivo


Funciones o actividades del contrato

Ayudar a técnicos en operaciones de manejo de los animales para las etapas de producción de semilla, levante y engorde (Manejo de reproductores, ovas, nauplios, larvas, alevinos y animales para engorde) de acuerdo al programa del cultivo

Revisar, limpiar, desinfectar, mantener y operar los equipos e instalaciones relacionadas con cada una de las etapas productivas (laboratorio, equipos de incubación, canaletas, estanques de tierra y cemento, jaulas, bombas, filtros y demás sistemas de producción)

Operar botes, si fuese necesario, en operaciones de acuicultura.

Preparar medios de cultivo y nutrientes para la elaboración de micro-algas y alimento, y/o suministrar alimento para los animales conforme a las etapas de producción

Capturar, clasificar, contar, desinfectar, transportar y trasladar los animales dentro y hacia el sitio de cultivo, de acuerdo al programa de manejo

Preparar y reparar redes, otros aparejos y material de pesca y producción

Apoyar el proceso de transporte del producto cosechado en finca hasta la planta de transformación, garantizando la cadena de custodia

Realizar la toma y registros de parámetros de calidad de agua y de producción (biometrías, mortalidad e inventario), de acuerdo a las instrucciones establecidas

Aplicar tratamientos profilácticos y en determinados casos tratamientos preventivos y de control de enfermedades, de acuerdo a las instrucciones del jefe inmediato

Recoger, almacenar y disponer los residuos generados en la etapa de incubación, levante y engorde, de acuerdo al programa de residuos establecidos

Implementar las buenas prácticas de producción en acuicultura y el programa de bioseguridad en cada una de las etapas de producción

Ejecutar acciones enfocadas en dar cumplimiento al plan de producción de los procesos productivos a cargo, asegurando las BPM, la calidad y seguridad en el proceso.

Trabajo en equipo, planeación y adaptabilidad

Técnico electromecánico o tecnólogo en producción. Certificado de competencias en procesos de producción Certificado en manipulación de alimentos. Buenas prácticas de manufactura

12
1

10
No

Básico
No definido

Indefinido
Completa

L-V - S
No

No

 Lugar de ejecución


Colombia
Atlántico

Barranquilla


 Requerimientos especiales


No
No



Sin libreta
Indiferente







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