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Resumen de la solicitud

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Síntesis de la solicitud

A continuación encontrará un resumen de los datos registrados por la empresa

 Cocinero


Funciones o actividades del contrato

Preparar y cocinar menús completos o platos individuales.

Organizar los alimentos en las áreas destinadas para ello, realizando la respectiva rotación de alimentos y verificación de fechas de vencimiento
Asegurar las condiciones de higiene del área de almacenamiento, preparación y servicio de alimentos.
Almacenar, preparar y servir alimentos de acuerdo con la derivación de menús y las buenas prácticas de manufactura –BPM,

Habilidad para adaptarse a diferentes situaciones, grupos y diferencias individuales. •¿Establecer relaciones interpersonales basadas en el respeto y buen trato •¿Creatividad para enfrentar diferentes situaciones y plantear soluciones eficaces.

•¿Conocimientos y prácticas de normas sanitarias en manejo adecuado de alimentos, •¿saber leer y escribir

6
1

5
No

Básico
$ 1.000.000 - $1.500.000

Fijo
Completa

6:30 a.m. a 3:30 p.m.
No

No

 Lugar de ejecución


Colombia
Caldas

Manizales


 Requerimientos especiales


No
No



Sin libreta
Indiferente

Programas especiales

Nombre Descripción
Mujer cabeza de familia La mujer soltera o casada que ejerce la jefatura femenina de hogar y tiene bajo su cargo, afectiva, económica o socialmente, en forma permanente, hijos menores propios u otras personas incapaces o incapacitadas para trabajar.



 Educación requerida (estudios formales)


Programa Nivel Academico Graduado Minimo Grado Cursado Institución
Bachillerato Básico Básica Secundaria

 Competencias laborales

Descripción
Controlar el manejo de las materias primas en la producción de alimentos de acuerdo con los procedimientos establecidos.


 Capacitación requerida (estudios formales)


Programa Realizado en el SENA Terminado
CURSO ESPECIAL EN MANIPULACION DE ALIMENTOS No

Agencia Pública de Empleo- SENA © Copyright. Derechos reservados. República de Colombia

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