Tomar pedidos de bebidas a base de café al personal de servicio o directamente a los clientes. |
Preparar y servir bebidas calientes y frías basadas en las diferentes presentaciones o tipos de café de acuerdo con principios técnicos, normativos y gastronómicos. |
Brindar un excelente servicio a la mesa, dar a conocer la carta de bebidas frías y calientes, vender y ofertar productos especiales, por lo tanto, es necesario tener habilidades de servicio al cliente, conocimientos fundamentales de los procesos de café, debe buscar contantemente la creación de nuevos productos de café, así como innovar en la producción de los mismos. |
| Programa | Nivel Academico | Graduado | Minimo Grado Cursado | Institución |
|---|---|---|---|---|
| TECNICA PROFESIONAL EN MESA Y BAR | Técnica Profesional | Sí | ||
| AUXILIAR EN SERVICIOS DE BARTENDER | Técnica Profesional | Sí | ||
| Técnico en Mesa y Bar | Técnica Profesional | Sí |
