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Resumen de la solicitud

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Síntesis de la solicitud

A continuación encontrará un resumen de los datos registrados por la empresa

 Repostero pastelería


Funciones o actividades del contrato

Escarchar y decorar tortas u otros productos horneados.

Establecer horarios de producción para determinar el tipo y cantidad de productos que se va a hornear.

Hornear masas y pastas mezcladas.

Preparar masas para pasteles, pan, pizzas, panecillos, dulces y batidos para galletas, tortas y escarchados de acuerdo con recetas u órdenes especiales del cliente.

Medir, pesar, mezclar y batir ingredientes de acuerdo con recetas establecidas
Apoyar en la decoración y relleno de postres bajo supervisión
Verificar pedidos y stock diario
Apoyar el control de inventario de insumos y productos terminados
Realizar limpieza y desinfección del área de trabajo al iniciar y finalizar la jornada
Apoyar en el despacho de pedidos y seguimiento a productos faltantes

Trabajo en equipo Comunicación asertiva Trabajo bajo presión

- Formación técnica en repostería o experiencia mínima de 1 año en el área. - Técnicas de repostería, decoración de postres, manipulación de ingredientes y normas de higiene.

12
10

200

Básico
$ 1.000.000 - $1.500.000

Por obra
Completa

Lunes a viernes 8 am - 5 pm
No

No

 Lugar de ejecución


Colombia
Atlántico

Barranquilla


 Requerimientos especiales


No
No

Horno, batidora


Sin libreta
Indiferente







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