loading

Resumen de la solicitud

Cargando...

Síntesis de la solicitud

A continuación encontrará un resumen de los datos registrados por la empresa

 Parrillero asador carnes


Funciones o actividades del contrato

Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros.

Preparar y cocinar menús completos o platos individuales.

Conocimiento de tiempos de cocción Conocer los distintos tipos de carne Uso correcto de utensilios Sellado, cocción lenta, ahumado, uso de marinadas y adobos. Conocimiento de seguridad alimentaria

Capacidad para planificar la secuencia de cocción según el tipo de alimentos. Preparación anticipada de ingredientes, utensilios y fuego. Manejo de imprevistos como fuego inestable, cortes duros o condiciones climáticas. Coordinación con ayudantes o cocina. Atención al cliente y servicio Creatividad gastronómica

12
1

25
No

A convenir
$ 1.500.001 - $ 2.000.000

Por obra
Completa

9am a 9pm
No

No

 Lugar de ejecución


Colombia
Valle del Cauca

Cali


 Requerimientos especiales


No
No



Sin libreta
Indiferente







Agencia Pública de Empleo- SENA © Copyright. Derechos reservados. República de Colombia

Este es un servicio gratuito e indiscriminado. Recuerde que es un bien público, por favor haga un buen uso del mismo y promuévalo.