Asignar, coordinar y revisar el trabajo técnico del departamento o equipo de proyectos. |
Consultar y negociar con los clientes especificaciones, explicar propuestas y presentar informes e investigaciones de ingeniería y arquitectura. |
Desarrollar e implementar políticas, normas y procedimientos para la Ingeniería y trabajo técnico ejecutado en el departamento, servicio, laboratorio o empresa. |
Planear, organizar, dirigir y controlar las actividades y operaciones de un departamento o firma de ingeniería, arquitectura y servicios. |
Controla en última instancia toda la normativa legal en materia de alimentación de la empresa BPM. Por eso, la persona encargada debe estar actualizada en la última legislación alimentaria que afecta a su producto o productos elaborados. Supervisa la calidad de las materias primas, el proceso de producción y el producto terminado, asegurando que cumplan con los estándares establecidos. |