Informar a los superiores sobre deficiencias o inconformidades en la calidad de insumos y producto permanentemente |
Inspeccionar la correcta implementación y ejecución de los métodos, protocolos y procesos desarrollados en las pruebas de rutina para las especificaciones del producto en el laboratorio |
Inspeccionar, verificar y evaluar productos agrícolas, acuícolas, alimentos y bebidas en diversas fases de su elaboración para determinar su calidad |
Realizar periodicamente análisis organolépticos para garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad establecidos en los protocolos que conforman el sistema de gestión |
Seleccionar y clasificar materias primas o productos terminados. |
Velar por el cumplimiento de los estándares de certificación |
Brindar apoyo operativo y técnico en la ejecución de actividades relacionadas con el control y aseguramiento de la calidad, con el fin de garantizar que los procesos, productos o servicios cumplan con los estándares establecidos por la organización y la normatividad vigente.
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