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Resumen de la solicitud

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Información

Actualmente no es posible postularte a esta solicitud ya que se encuentra en estado "Seguimiento"

Las solicitudes pasan a este estado cuando:

1. Se cumple el número de candidatos solicitados por la empresa para la postulación.

2. La solicitud llegó a su fecha límite de postulación según lo requerido por la empresa.

Te invitamos a consultar otras ofertas disponibles en la plataforma.

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Síntesis de la solicitud

A continuación encontrará un resumen de los datos registrados por la empresa

 Cocinero chef


Funciones o actividades del contrato

Demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal.

Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes.

Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos.

Planear los menús y asegurarse que los alimentos cumplan los estándares de calidad.

Planear menús y requisiciones de alimentos e implementos de cocina.

Planear y dirigir las actividades de preparación y cocción de alimentos en restaurantes, hoteles, hospitales, clubes u otros establecimientos con servicio de alimentos.

Preparar y cocinar menús completos, banquetes o alimentos especiales como postres, salsas, sopas, ensaladas, vegetales, carnes, aves, pescados y hacer decoraciones especiales.

Supervisar las actividades de cocineros y auxiliares de cocina.

Colaborar con la limpieza de utensilios de cocina, elaborar preparaciones previas y almacenar en congeladores, recibir pedidos de insumos, instruir a sus ayudantes en las procedimientos de preparación de recetas, contribuir con la organización y mejoramiento de procesos.

Tolerancia y buen manejo del estrés sobre todo los fines de semana. amor por el alimento y buen carácter, favorecer el buen clima organizacional con todos sus compañeros de trabajo.

Técnico o tecnólogo en cocina y/o mesa.

6
2

10
No

Básico
$ 1.000.000 - $1.500.000

Temporal
Completa

6 am - 5:00 pm martes a domingo
No

No

 Lugar de ejecución


Colombia
Risaralda

Pereira


 Requerimientos especiales


No
No



Sin libreta
Indiferente


Vehículos

Vehículo Descripción
Motocicleta Vehículo de dos ruedas de uso personal con tracción mecanica.





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