loading

Resumen de la solicitud

Cargando...


Información

Actualmente no es posible postularte a esta solicitud ya que se encuentra en estado "Seguimiento"

Las solicitudes pasan a este estado cuando:

1. Se cumple el número de candidatos solicitados por la empresa para la postulación.

2. La solicitud llegó a su fecha límite de postulación según lo requerido por la empresa.

Te invitamos a consultar otras ofertas disponibles en la plataforma.

Ir a Cartelera de Vacantes. Ir a Buscador de Ofertas en el Portal Web.


Síntesis de la solicitud

A continuación encontrará un resumen de los datos registrados por la empresa

 Cocinero chef


Funciones o actividades del contrato

Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes.

Planear los menús y asegurarse que los alimentos cumplan los estándares de calidad.

Planear menús y requisiciones de alimentos e implementos de cocina.

Planear y dirigir las actividades de preparación y cocción de alimentos en restaurantes, hoteles, hospitales, clubes u otros establecimientos con servicio de alimentos.

Preparar y cocinar menús completos, banquetes o alimentos especiales como postres, salsas, sopas, ensaladas, vegetales, carnes, aves, pescados y hacer decoraciones especiales.

Supervisar las actividades de cocineros y auxiliares de cocina.

Se requiere Líder de cocina con una formación; Técnica, Tecnóloga o Profesional en cocina, gastronomía con certificados de cocina. Planificaciones de menús y ordenes de producción. con Experiencia de mínimo 2 años manejando operaciones medianas de alimentación

Técnica, Tecnóloga o Profesional

24
1

5
No

Básico
$ 2.000.001 - $ 2.500.000

Por obra
Completa

Lo que asigne la empresa
No

No

 Lugar de ejecución


Colombia
Atlántico

Barranquilla


 Requerimientos especiales


No



Sin libreta
Indiferente




 Educación requerida (estudios formales)


Programa Nivel Academico Graduado Minimo Grado Cursado Institución
TECNICA PROFESIONAL EN COCINA Técnica Profesional
TECNOLOGIA EN COCINA Tecnología
TECNOLOGIA EN GASTRONOMIA Y COCINA Tecnología
GASTRONOMIA Y COCINA PROFESIONAL Profesional / Universitario



 Capacitación requerida (estudios formales)


Programa Realizado en el SENA Terminado
CERTIFICACION EN MANIPULACION DE ALIMENTOS No

Agencia Pública de Empleo- SENA © Copyright. Derechos reservados. República de Colombia

Este es un servicio gratuito e indiscriminado. Recuerde que es un bien público, por favor haga un buen uso del mismo y promuévalo.