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Resumen de la solicitud

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Síntesis de la solicitud

A continuación encontrará un resumen de los datos registrados por la empresa

 Panadero


Funciones o actividades del contrato

Establecer horarios de producción para determinar el tipo y cantidad de productos que se va a hornear.

Hornear masas y pastas mezcladas.

Preparar masas para pasteles, pan, pizzas, panecillos, dulces y batidos para galletas, tortas y escarchados de acuerdo con recetas u órdenes especiales del cliente.

SE REQUIERE PANDEBONERO, CON MAS DE 2 AÑOS DE EXPERIENCIA

Conocimientos en materias primas y su uso, balanceo de fórmulas, conocimientos en manipulación de alimentos, dominio en manejo de pesas y medidas y conversiones de ellas, amplio conocimiento en el manejo de tiempos y velocidades para el acondicionamiento de masas.

• Solicitar al área de dosificación el moje necesario para su producción. • Elaborar el producto de acuerdo con los estándares establecidos por la empresa (ingredientes, presentación, etc.).

36
2

30
No

Básico
$ 1.500.001 - $ 2.000.000

Fijo
Completa

ROTATIVO
No

No

 Lugar de ejecución


Colombia
Valle del Cauca

Cali


 Requerimientos especiales


No
No



Sin libreta
Indiferente







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