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Resumen de la solicitud

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Síntesis de la solicitud

A continuación encontrará un resumen de los datos registrados por la empresa

 Panadero pastelero


Funciones o actividades del contrato

Comprar provisiones e ingredientes de panadería.

Emplear y entrenar personal para hornear.

Escarchar y decorar tortas u otros productos horneados.

Establecer horarios de producción para determinar el tipo y cantidad de productos que se va a hornear.

Hornear masas y pastas mezcladas.

Preparar masas para pasteles, pan, pizzas, panecillos, dulces y batidos para galletas, tortas y escarchados de acuerdo con recetas u órdenes especiales del cliente.

1. Elaborar productos de panadería y pastelería, preparar los alimentos de su competencia, teniendo en cuenta las especificaciones del
menú, y dar el debido cumplimiento.
2. Preparar los alimentos de su competencia, teniendo en cuenta las especificaciones del menú, y dar el debido cumplimiento.

1. Conocer, entender, difundir, cumplir y hacer cumplir la Política de SST&A 2. Participar y contribuir al cumplimiento de los objetivos del Sistema de Gestión 3. Garantizar y asegurar que en todas las actividades se cumplen los procedimientos de SST&A.

Tecnico o Tegnologo en cocina y Panaderia 1. Cumplir el sistema inocuidad en lo relacionado con su cargo. 2. Oportuna organización de la documentación y la información que se requiera, para soportar la gestión de su proceso. Tecnico o Tegnologo en cocina


36
2

999
No

Básico
$ 2.500.001 - $ 3.000.000

Por obra
Completa

12 horas

No

 Lugar de ejecución


Colombia
Casanare

Yopal


 Requerimientos especiales


No
No



Sin libreta
Indiferente







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