Mantener el inventario y controlar existencias del bar según procedimientos técnicos y estándares del establecimiento. |
Recibir y registrar los pagos en caja según políticas del establecimiento. |
Tomar pedidos de bebidas del personal de servicio o directamente de los clientes de acuerdo con los protocolos del establecimiento. |
Mezclar bebidas alcohólicas, no alcohólicas y otros ingredientes para preparar cócteles y otras bebidas según procedimientos técnicos y estándares del establecimiento. |
Servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas según procedimientos técnicos y estándares del establecimiento. |
Efectuar operaciones de alistamiento para el servicio de bebidas de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento. |
Experiencia en liderar él área de alimentos y bebidas, asegurando la correcta operación del servicio de mesa, supervisar y coordinar el equipo de trabajo, velar por el cumplimiento de los estándares hotelería de calidad, servicio y prestación, garantizando la satisfacción del cliente mediante una atención oportuna, cordial y profesional |
