Ayudar a los operadores y controladores de procesos en el desempeño de sus funciones. |
Clasificar y separar productos. |
Embalar materiales o productos en cajas, cajones, bolsas, canecas y otros recipientes y contenedores para su expedición o almacenamiento. |
Limpiar las áreas de trabajo y equipo. |
Medir y humedecer los ingredientes en las tolvas de las máquinas mezcladoras y moledoras o en los tanques. |
Revisar productos y empacar para garantizar la calidad. |
Además de realizar el empaque de los productos de panadería, se requiere que los operarios apoyen en las actividades propias del área de producción, tales como preparación de insumos, horneo, control de calidad y organización del proceso productivo. |
