Realizar cortes según normatividad internacional de carnes bovinos, caprinos, porcinos, aves, pescado y mariscos para exhibición. |
Despiezar, despostar y limpiar carnes bovinos, caprinos, porcinos, aves, pescado y mariscos para su comercialización. |
Adecuar los cortes de forma manual o mecánica. |
Garantizar la cadena de frío, conservación, envase al vacío y presentación del producto de acuerdo a las normativas existentes. |
**SE REQUIERE PERSONAL CON DISPONIBILIDAD PARA TRABAJAR EN CUALQUIERA DE LAS SEDES QUE TIENE EL SUPERMERCADO EN EL DEPARTAMENTO DEL QUINDÍO** |
| Programa | Nivel Academico | Graduado | Minimo Grado Cursado | Institución |
|---|---|---|---|---|
| Bachiller Académico | Media Académica | Sí | ||
| Bachiller Técnico | Media Técnica | Sí | ||
| Bachiller Normalista | Media Técnica | Sí | ||
| Bachiller Comercial | Media Académica | Sí |