Desarrollar sistemas de evaluación del desempeño, escala salarial e incentivos

Diseñar, desarrollar, implementar, administrar y mejorar sistemas y procesos de gestión así como su integración

Determinar requisitos técnicos del recurso humano y apoyar el desarrollo de programas de entrenamiento

Generar estrategias de manufactura, administración y tecnología.

Planear y diseñar la distribución de plantas e instalaciones.

Proyectar, desarrollar y dirigir estudios de tiempos y programas de simplificación del trabajo.

Recomendar sobre la disposición más eficiente de las instalaciones, maquinaria y equipos.

Supervisar y dirigir a tecnólogos, técnicos, analistas, personal administrativo y otros ingenieros

Utilizar la información financiera y contable para analizar, planear y controlar las operaciones de la organización.

Garantizar el desarrollo de los procesos de compras, suministros, producción y distribución de la alimentación con con destino a pacientes hospitalarios y médicos en formación. Coordinar las actividades desde la planeación de la exposición de materiales hasta la entrega de producto terminado al área de logística de salida, garantizando el cumplimiento de los requisitos legales.