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Resumen de la solicitud

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Síntesis de la solicitud

A continuación encontrará un resumen de los datos registrados por la empresa

 Cocinero restaurante


Funciones o actividades del contrato

Preparar y cocinar menús completos o platos individuales.

Preparar y cocinar menús especiales para pacientes, según instrucciones del dietista o del chef.

Supervisar a los ayudantes de cocina.

Se requiere cocinera con habilidad en preparacion de arroces, Preparar y presentar alimentos de acuerdo con los estándares de calidad, higiene y recetas establecidas, garantizando un servicio oportuno y la satisfacción del cliente.

Preparar alimentos según recetas y menús establecidos Realizar mise en place (alistamiento de ingredientes) Cocinar, ensamblar y presentar platos Controlar tiempos de cocción y calidad de alimentos Mantener orden y limpieza en la cocina Cumplir normas de higiene y manipulación de alimentos

6
1

5
No

A convenir
No definido

Por obra
Otra

El asignado por la empresa
No

No

 Lugar de ejecución


Colombia
Bolívar

Magangué


 Requerimientos especiales


No
No



Sin libreta
Indiferente







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