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Resumen de la solicitud

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Síntesis de la solicitud

A continuación encontrará un resumen de los datos registrados por la empresa

 Parrillero


Funciones o actividades del contrato

Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros.

Preparar y cocinar menús completos o platos individuales.

Supervisar a los ayudantes de cocina.

Supervisar al personal auxiliar en la preparación y manejo de alimentos.

Entrega de pedidos.
Mantener la limpieza y organización del área de trabajo
Realizar inventarios y pedidos de insumos

Dominar el control del fuego (brasas directas/indirectas) y conocer profundamente los cortes de carne, tiempos y puntos de cocción.

Dominar el control del fuego (brasas directas/indirectas) y conocer profundamente los cortes de carne, tiempos y puntos de cocción.

6
1

15
No

Básico y Comisión
$ 2.000.001 - $ 2.500.000

Prestación de servicios
Otra

3:00pm a 11:00pm
No

No

 Lugar de ejecución


Colombia
Tolima

Ibagué


 Requerimientos especiales


No
No



Sin libreta
Indiferente







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