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Resumen de la solicitud

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Síntesis de la solicitud

A continuación encontrará un resumen de los datos registrados por la empresa

 Auxiliar cocina


Funciones o actividades del contrato

Recibir y registrar los pagos en caja según políticas del establecimiento.

Preparar, acondicionar y ensamblar alimentos y bebidas de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento.

Atender servicio de alimentos y bebidas según protocolos y estándares del establecimiento.

Ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras áreas de almacenamiento de acuerdo con técnicas de conservación, normativa de manipulación de alimentos y estándares del establecimiento.

Efectuar operaciones de alistamientos de alimentos de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento.

Aprovisionar el material profesional de alimentos y bebidas según manual de procedimientos de limpieza y desinfección.

Higienizar plantas y/o áreas de producción y servicio de alimentos y bebidas de acuerdo a procedimientos técnicos y estándares del establecimiento.

Apoyar en la preparación básica de alimentos (lavar, pelar, cortar).
Organizar ingredientes para la elaboración de platos.
Mantener limpia y ordenada la cocina.
Lavar utensilios, ollas y equipos de cocina.
Almacenar correctamente alimentos según normas de conservación.
Apoyar en el emplatado básico.
Recibir y organizar insumos.
Cumplir normas de higiene y manipulación de alimentos.

Agilidad. Compromiso. Trabajo en equipo. Buen servicio. Actitud positiva. Atención al detalle.

Manejo de alimentos

12
3

100
No

A convenir
$ 1.500.001 - $ 2.000.000

Por obra
Completa

De 4 pm a 12 de la media noche aproximadamente
No

No

 Lugar de ejecución


Colombia
Huila

Neiva


 Requerimientos especiales


No
No



Sin libreta
Indiferente







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