Escarchar y decorar tortas u otros productos horneados. |
Establecer horarios de producción para determinar el tipo y cantidad de productos que se va a hornear. |
Hornear masas y pastas mezcladas. |
Preparar masas para pasteles, pan, pizzas, panecillos, dulces y batidos para galletas, tortas y escarchados de acuerdo con recetas u órdenes especiales del cliente. |
ATENDER LOS REQUERIMIENTOS DEL SGSST COMO SON EL APOYO AL LIDER DE GESTION, PARTICIPAR ACTIVAMENTE EN EL SGSST, INCLUYENDO LOS DOCUMENTOS A LLENAR DE SU AREA, ASISTIR A LAS REUNIONES DEL SGSST. |
| Programa | Nivel Academico | Graduado | Minimo Grado Cursado | Institución |
|---|---|---|---|---|
| Bachiller Académico | Media Académica | No | 11 |
| Programa | Realizado en el SENA | Terminado |
|---|---|---|
| Panadero - Pizzero | No | No |