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Resumen de la solicitud

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Síntesis de la solicitud

A continuación encontrará un resumen de los datos registrados por la empresa

 Cocinero


Funciones o actividades del contrato

Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros.

Preparar y cocinar menús completos o platos individuales.

Preparar y cocinar menús especiales para pacientes, según instrucciones del dietista o del chef.

Supervisar a los ayudantes de cocina.

Contar con 2 años de experiencia comprobada en preparación de Sushi, rolls y especialidades japonesas, preparación correcta del arroz, elaboración de rolls, y otras piezas.

Buenas prácticas de manipulación de alimentos Limpieza y organización del área de trabajo Cumplimiento de normas sanitarias

Atención al detalle Rapidez y agilidad bajo presión Trabajo en equipo Responsabilidad y disciplina Orientación al Cliente

24
4

20

Básico
$ 1.500.001 - $ 2.000.000

Por obra
Completa

Lunes a viernes
No

No

 Lugar de ejecución


Colombia
Atlántico

Barranquilla


 Requerimientos especiales


No
No



Sin libreta
Indiferente







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