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Resumen de la solicitud

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Síntesis de la solicitud

A continuación encontrará un resumen de los datos registrados por la empresa

 Cocinero


Funciones o actividades del contrato

Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros.

Preparar y cocinar menús completos o platos individuales.

Preparar y cocinar menús especiales para pacientes, según instrucciones del dietista o del chef.

Supervisar a los ayudantes de cocina.

Supervisar al personal auxiliar en la preparación y manejo de alimentos.

Nos encontramos en la búsqueda de un Cocinero con experiencia general en Cocina internacional y en restaurantes tipo gourmet.
Responsable de apoyar actividades requeridas para la preparación y presentación de alimentos, recibir y organizar insumos. Efectuar las labores requeridas por el Chef. Aplicar los estándares de calidad establecidos.

Bachiller, técnico o tecnólogo en áreas afines

Mínimo de 1 año en roles similares, Disponibilidad para horarios de domingo a domingo, con día compensatorio entre semana. Turnos de apertura o cierre, no se manejan turnos partidos

12
5

25
No

Básico y Comisión
$ 2.500.001 - $ 3.000.000

Indefinido
Completa

Domingo a domingo con un dia compensatorio, turnos apertura o cierre
No

No

 Lugar de ejecución


Colombia
Bogotá D.C.

Bogotá


 Requerimientos especiales


No
No



Sin libreta
Indiferente







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