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Resumen de la solicitud

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Síntesis de la solicitud

A continuación encontrará un resumen de los datos registrados por la empresa

 Repostero pastelería


Funciones o actividades del contrato

Emplear y entrenar personal para hornear.

Escarchar y decorar tortas u otros productos horneados.

Establecer horarios de producción para determinar el tipo y cantidad de productos que se va a hornear.

Hornear masas y pastas mezcladas.

Preparar masas para pasteles, pan, pizzas, panecillos, dulces y batidos para galletas, tortas y escarchados de acuerdo con recetas u órdenes especiales del cliente.

CUANDO SE ENVIE EL CORREO COLOCAR CARGO AL QUE SE POSTULAN

Preparación precisa de masas, cremas y rellenos. Manejo de técnicas de batido, horneado y decoración. Uso adecuado de utensilios y equipos de repostería. Control de tiempos, temperaturas y consistencias. Decoración de productos (tortas, cupcakes, postres). Organización y limpieza del área de trabajo.

Precisión en medidas y recetas. Atención al detalle en presentación y acabado. Creatividad en diseños y productos. Control de calidad del producto final. Cumplimiento de normas de higiene (BPM). Trabajo en equipo y cumplimiento de tiempos de producción.

12
1

60
No

Básico y Comisión
$ 1.500.001 - $ 2.000.000

Otra
Completa

A CONVENIR
No

No

 Lugar de ejecución


Colombia
Norte de Santander

Cúcuta


 Requerimientos especiales


No
No



Sin libreta
Indiferente







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