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Resumen de la solicitud

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Síntesis de la solicitud

A continuación encontrará un resumen de los datos registrados por la empresa

 Cocinero


Funciones o actividades del contrato

Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros.

Preparar y cocinar menús completos o platos individuales.

Preparar y elaborar alimentos según la carta del restaurante(desayunos, almuerzos y cenas),garantizando calidad, presentación y tiempos de servicio.Organizar y mantener el mise en place de la cocina para cada turno. Apoyar la planificación, preparación y ejecución de menús para eventos del hotel.Cumplir con los turnos rotativos establecidos (mañana y tarde), asegurando la continuidad del servicio.

Trabajo en equipo y buena comunicación. Organización y manejo eficiente del tiempo. Agilidad y capacidad para trabajar bajo presión. Atención al detalle en preparación y presentación de platos. Adaptabilidad a turnos rotativos y cambios en la operación (eventos y servicio diario). Responsabilidad y compromiso con la calidad del servicio. Actitud de servicio y orientación al cliente.

Orientación a la calidad Trabajo en equipo Orientación al servicio Adaptabilidad Manejo del tiempo Responsabilidad Atención al detalle Tolerancia a la presión Comunicación efectiva Planeación y organización

6
2

10
No

A convenir
$ 2.000.001 - $ 2.500.000

Fijo
Completa

Rotativo
No

No

 Lugar de ejecución


Colombia
Huila

Neiva


 Requerimientos especiales


No
No



Sin libreta
Indiferente







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