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Resumen de la solicitud

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Síntesis de la solicitud

A continuación encontrará un resumen de los datos registrados por la empresa

 Cocinero


Funciones o actividades del contrato

Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros.

Preparar y cocinar menús completos o platos individuales.

Preparar y cocinar menús especiales para pacientes, según instrucciones del dietista o del chef.

Supervisar a los ayudantes de cocina.

Supervisar al personal auxiliar en la preparación y manejo de alimentos.

Replicar menú (platos) ya construido, participar en la creación de nuevos platos, realizar producción Misanplast, asegurar la calidad de los platos en cuanto a higiene, sabor, presentación, mantener su área de trabajo limpia de acuerdo a normal, mantener organizada la cocina colaborar con ayudantes

buena actitud al trabajo, colaborador, organizado, resolutivo de problemas, trabajo en equipo con buena comunicación disponibilidad, adaptable a las nuevas recetas

técnicas de cocina, manipulación de alimentos, red de frio, presentación de platos

12
1

5
No

A convenir
$ 2.000.001 - $ 2.500.000

Fijo
Completa

12:30 a 21:30
No

No

 Lugar de ejecución


Colombia
Cundinamarca

Villeta


 Requerimientos especiales


No
No



Sin libreta
Indiferente




 Educación requerida (estudios formales)


Programa Nivel Academico Graduado Minimo Grado Cursado Institución
TECNICA PROFESIONAL EN COCINA Técnica Profesional
TECNICO EN COCINA Técnica Profesional
TÉCNICO PROFESIONAL EN COCINA Técnica Profesional



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