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Resumen de la solicitud

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Síntesis de la solicitud

A continuación encontrará un resumen de los datos registrados por la empresa

 Mesero capitán de meseros


Funciones o actividades del contrato

Recibir a los comensales y acompañar a la mesa o a otras áreas del establecimiento según protocolos de servicios.

Asesorar en la selección de alimentos y bebidas al comensal de acuerdo con criterios técnico y oferta del establecimiento.

Presentar la cuenta a los comensales y recibir los pagos de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares de servicio.

Reservar los servicios del establecimiento según protocolos y requerimientos del cliente.

Verificar con los comensales la satisfacción y calidad de los alimentos, bebidas y servicio ofrecido según protocolos del establecimiento.

Tomar las órdenes de alimentos y bebidas de los comensales de acuerdo con los protocolos de servicio.

Servir alimentos y bebidas de acuerdo con órdenes y procedimientos técnicos.

Supervisar y coordinar actividades de otros meseros según políticas del establecimiento.

Recepción de pedidos telefónicos, montaje de bandejas/carros térmicos, transporte seguro a habitaciones y retiro posterior del (loza sucia) .
Eventos: Estación de café o según instrucciones del jefe inmediato (Banquet Event Order).
Disponibilidad Flexible: Adaptación total a turnos rotativos de domingo a domingo, festivos y o según el pico de ocupación del hotel.

Destreza para ingresar a zonas privadas del huésped con respeto, discreción y rapidez. Agilidad para cumplir con los tiempos de entrega de Room Service sin descuidar la presentación. Capacidad de mantener las estaciones de café impecables de forma autónoma, sin necesidad de supervisión constante. Fundamental para el éxito de los eventos corporativos y el cumplimiento de horarios de desayuno.

Protocolo de Room Service: Conocimiento de las normas de ingreso a la habitación, ubicación de la bandeja y retiro discreto de loza. Manejo de Tiempos: Capacidad para priorizar pedidos urgentes de huéspedes frente a las tareas de mantenimiento de estaciones. Seguridad e Higiene: Aplicación estricta de normas de manipulación de alimentos para evitar contaminaciones.

12
2

10
No

A convenir
$ 2.000.001 - $ 2.500.000

Fijo
Completa

Rotativos Domingo a Domingo
No

No

 Lugar de ejecución


Colombia
Antioquia

Medellín


 Requerimientos especiales


No



Sin libreta
Indiferente




 Educación requerida (estudios formales)


Programa Nivel Academico Graduado Minimo Grado Cursado Institución
Técnico en Mesa y Bar Técnica Profesional



 Idiomas requeridos


Idioma o Dialecto ¿Debe leerlo? ¿Debe hablarlo? ¿Debe escribirlo?
Inglés Intermedio Intermedio Básico

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