Recibir y registrar los pagos en caja según políticas del establecimiento. |
Atender servicio de alimentos y bebidas según protocolos y estándares del establecimiento. |
Ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras áreas de almacenamiento de acuerdo con técnicas de conservación, normativa de manipulación de alimentos y estándares del establecimiento. |
Efectuar operaciones de alistamientos de alimentos de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento. |
Aprovisionar el material profesional de alimentos y bebidas según manual de procedimientos de limpieza y desinfección. |
Higienizar plantas y/o áreas de producción y servicio de alimentos y bebidas de acuerdo a procedimientos técnicos y estándares del establecimiento. |
Auxiliar de cocina con conocimientos en manipulación higiénica de alimentos, mise en place y apoyo en preparaciones básicas. Destacado por el orden, la agilidad, el trabajo en equipo y el cumplimiento de normas de higiene y calidad. Responsable, puntual y con buena disposición para aprender. |
