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Resumen de la solicitud

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Síntesis de la solicitud

A continuación encontrará un resumen de los datos registrados por la empresa

 Steward


Funciones o actividades del contrato

Preparar, acondicionar y ensamblar alimentos y bebidas de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento.

Atender servicio de alimentos y bebidas según protocolos y estándares del establecimiento.

Ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras áreas de almacenamiento de acuerdo con técnicas de conservación, normativa de manipulación de alimentos y estándares del establecimiento.

Efectuar operaciones de alistamientos de alimentos de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento.

Aprovisionar el material profesional de alimentos y bebidas según manual de procedimientos de limpieza y desinfección.

Higienizar plantas y/o áreas de producción y servicio de alimentos y bebidas de acuerdo a procedimientos técnicos y estándares del establecimiento.

Experiencia mínima de 6 meses en cocina, restaurantes, cafeterías o cargos similares
Bachiller
Apoyar en la tabla de pedidos y alistamiento de acompañamientos del pollo, organización de icopores, bolsas de empaque, ají y demás insumos requeridos.

Conocimientos básicos en manipulación de alimentos. Manejo básico de utensilios y elementos de cocina. Rapidez en el alistamiento y apoyo operativo. Buenas prácticas de limpieza e higiene. Capacidad para mantener el orden y la limpieza en el área de trabajo. Comunicación efectiva con el equipo de cocina y servicio. Capacidad para realizar múltiples tareas simultáneamente.

Trabajo en equipo. Orientación al servicio. Responsabilidad y compromiso. Organización y orden. Agilidad y atención al detalle. Adaptabilidad y disposición al aprendizaje. Seguimiento de instrucciones.

6
2

10
No

Básico
$ 1.500.001 - $ 2.000.000

Por obra
Completa

Variable con fines de semana y festivos
No

No

 Lugar de ejecución


Colombia
Cundinamarca

Girardot


 Requerimientos especiales


No
No



Sin libreta
Indiferente







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