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Resumen de la solicitud

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Síntesis de la solicitud

A continuación encontrará un resumen de los datos registrados por la empresa

 Ayudante de cocina y cafetería


Funciones o actividades del contrato

Recibir y registrar los pagos en caja según políticas del establecimiento.

Preparar, acondicionar y ensamblar alimentos y bebidas de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento.

Atender servicio de alimentos y bebidas según protocolos y estándares del establecimiento.

Ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras áreas de almacenamiento de acuerdo con técnicas de conservación, normativa de manipulación de alimentos y estándares del establecimiento.

Efectuar operaciones de alistamientos de alimentos de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento.

Aprovisionar el material profesional de alimentos y bebidas según manual de procedimientos de limpieza y desinfección.

Higienizar plantas y/o áreas de producción y servicio de alimentos y bebidas de acuerdo a procedimientos técnicos y estándares del establecimiento.

Apoyar activamente en la preparación preliminar de alimentos (mise en place), elaboración de bebidas y atención en la barra de la cafetería, garantizando el estricto cumplimiento de las normas de higiene, manipulación de alimentos y los estándares de servicio del establecimiento para asegurar una experiencia ágil y de calidad para el cliente.

Atención al detalle: Seguir las porciones exactas de las recetas y cuidar la presentación visual de cada plato o bebida. Trabajo en equipo y comunicación: Coordinación fluida con los meseros y el cocinero principal para evitar retrasos. Orientación al cliente: Actitud carismática, empática y servicial en el mostrador o barra.

Educación: Bachillerato / Educación Media Completa. Deseable formación técnica en cocina, mesa y bar, o cursos de barismo básico (altamente valorado). Experiencia: Mínimo 6 meses en puestos similares (ayudante de cocina, operario de comidas rápidas, auxiliar de cafetería o cafeterías de cadena).

6
1

20
No

A convenir
$ 1.000.000 - $1.500.000

Fijo
Completa

El asignado por la empresa
No

No

 Lugar de ejecución


Colombia
Bolívar

Cartagena


 Requerimientos especiales


No
No



Sin libreta
Indiferente







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