Reservar los servicios del establecimiento según protocolos y requerimientos del cliente. |
Efectuar operaciones de alistamiento para el servicio de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento. |
Verificar con los comensales la satisfacción y calidad de los alimentos, bebidas y servicio ofrecido según protocolos del establecimiento. |
Tomar las órdenes de alimentos y bebidas de los comensales de acuerdo con los protocolos de servicio. |
Servir alimentos y bebidas de acuerdo con órdenes y procedimientos técnicos. |
Recibir a los comensales y los acompañan a las mesas, toman ordenes, sirven alimentos y bebidas, supervisan y coordinan actividades con otros meseros. Catan, seleccionan y aconsejan a los clientes de la clase de vino que se debe consumir, de acuerdo a los alimentos, experiencia comprobada
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