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Resumen de la solicitud

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Síntesis de la solicitud

A continuación encontrará un resumen de los datos registrados por la empresa

 Carnicero


Funciones o actividades del contrato

Realizar cortes según normatividad internacional de carnes bovinos, caprinos, porcinos, aves, pescado y mariscos para exhibición.

Despiezar, despostar y limpiar carnes bovinos, caprinos, porcinos, aves, pescado y mariscos para su comercialización.

Adecuar los cortes de forma manual o mecánica.

Garantizar la cadena de frío, conservación, envase al vacío y presentación del producto de acuerdo a las normativas existentes.

Se requiere persona con experiencia en corte, desposte y preparación de carnes, comprometida con la calidad del producto, el cumplimiento de las normas de higiene y la excelente atención al cliente. Debe ser responsable, organizada y con disposición para trabajar en equipo.

Buscamos un(a) carnicero(a) con conocimientos en cortes, desposte, manipulación de alimentos y conservación de carnes. Se requiere una persona responsable, orientada al servicio, con actitud colaborativa y compromiso con la calidad. Debe contar con destreza manual en el manejo de herramientas de corte, precisión en el porcionado y capacidad para trabajar bajo procedimientos de higiene y seguridad.

6
1

5
No

Básico
$ 1.500.001 - $ 2.000.000

Indefinido
Otra

flexible, con un dia de descanso semanal
No

No

 Lugar de ejecución


Colombia
Cesar

La Jagua Ibirico


 Requerimientos especiales


No
No



Sin libreta
Indiferente







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