Revisar productos, empaques y etiquetado para detectar defectos existentes y asegurar que se cumplan los estándares de calidad y producción |
Implementar las acciones y procedimientos referidos en las buenas prácticas de manufactura |
Asegurar los procesos de limpieza y desinfección que garanticen la asepsia de los utensilios, maquinaria, equipos, zonas de trabajo y las instalaciones de la planta en general |
Apoyar cambios de formato y alistamiento de maquinaria. Verificar materiales, insumos y etiquetas antes de iniciar la producción. Reportar novedades, desviaciones o fallas detectadas durante la operación. Colaborar con las áreas de calidad y mantenimiento para garantizar el cumplimiento de BPM, estándares de calidad, seguridad y productividad. |