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Resumen de la solicitud

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Síntesis de la solicitud

A continuación encontrará un resumen de los datos registrados por la empresa

 Tecnólogo de alimentos


Funciones o actividades del contrato

Tabular datos, recoger registros, apoyar el análisis de datos y en la interpretación de resultados experimentales o analíticos.

Desempeñar otras funciones técnicas en apoyo a la investigación, pruebas y ensayos, técnicas y análisis químico, y manejo de equipos.

Apoyar en la gestión documental y registros de prácticas de manufactura.

Apoyar en las validaciones de métodos, técnicas y analíticas, estabilidades del proceso y sistemas de apoyo crítico

Verificar, inspeccionar y manejar los inventarios en la etapa de producción, dispensación de materias primas, fraccionamiento y cálculos para el correcto procesamiento de productos.

Asegurar la implementación y el cumplimiento de normas y estándares, relacionados con los sistemas degestión de inocuidad de los empaques que van en contacto con los alimentos, garantizando la correcta ejecución de actividades y la mejora continua de sistemas como HACCP, ISO22000, BPM, POES, entre otros; promoviendo la cultura de Calidad e Inocuidad.

Conocimiento en sistemas de gestión de inocuidad y calidad (HACCP, ISO 22000, BPM, POES) Capacidad de análisis y gestión de riesgos Interpretación y aplicación de normatividad vigente Manejo de auditorías internas y externas Elaboración y control de documentación Orientación al detalle y al cumplimiento Habilidades de mejora continua

Efectividad - Trabajo en equipo - aprendizaje.

12
3

15
No

Básico
$ 2.000.001 - $ 2.500.000

Por obra
Completa

Administrativo
No

No

 Lugar de ejecución


Colombia
Antioquia

Medellín


 Requerimientos especiales


No
No



Sin libreta
Indiferente







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