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Resumen de la solicitud

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Síntesis de la solicitud

A continuación encontrará un resumen de los datos registrados por la empresa

 Administrador de restaurante


Funciones o actividades del contrato

Calcular y suministrar los ingredientes requeridos para la preparación de alimentos.

Disponer y entregar al chef para su preparación los menús elaborados por los dietistas.

Entrenar al personal en el desempeño de sus funciones y hacer que se cumplan las normas de higiene y seguridad.

Establecer mecanismos para el cumplimiento apropiado de programas de trabajo.

Supervisar, coordinar y programar las actividades del personal que prepara, porciona y sirve alimentos.

Verificar que los alimentos y el servicio cumplan los requisitos de control de calidad.

LA FERIA EXPO EMPLEO EGRESADOS SENA SE REALIZARÁ EN EL SENA CENTRO AGROPECUARIO DE BUGA EN HORARIO DE 8:00AM A 1:00PM, PRESENTARSE CON HOJA DE VIDA EN FISICO Y/O DIGITAL

PERSONA CON EXPERIENCIA EN ADMINISTRACION O MANEJO DE RESTAURANTES, HOTELES O ESTABLECIMIENTOS TURISTICOS, EXPERIENCIA EN INVENTARIOS, COCINA Y ADMINISTRACION DE PERSONAL BUENA ACTITUD, DISPOSICION Y DISPONIBILIDAD PARA APRENDER Y APLICAR EL CONOCIMIENTO.

24
3

30
No

Básico
No definido

Fijo
Completa

TURNOS ROTATIVOS
No

No

 Lugar de ejecución


Colombia
Valle del Cauca

Buga


 Requerimientos especiales


No
No



Sin libreta
Indiferente







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