Preparar, acondicionar y ensamblar alimentos y bebidas de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento.

Atender servicio de alimentos y bebidas según protocolos y estándares del establecimiento.

Ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras áreas de almacenamiento de acuerdo con técnicas de conservación, normativa de manipulación de alimentos y estándares del establecimiento.

Efectuar operaciones de alistamientos de alimentos de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento.

Aprovisionar el material profesional de alimentos y bebidas según manual de procedimientos de limpieza y desinfección.

Higienizar plantas y/o áreas de producción y servicio de alimentos y bebidas de acuerdo a procedimientos técnicos y estándares del establecimiento.

Importante empresa del sector gastronómico requiere auxiliar de cocina. Funciones específicas: - Preparar platos de conformidad con las políticas y estándares de calidad, servicio, higiene y seguridad establecidos por la compañía. - Manejar inventarios. - Mantener el área de trabajo en condiciones óptimas de aseo. Conocimientos: - BPM (Buenas Prácticas de Manufactura). Bachiller académico.