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Síntesis de la solicitud

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A continuación encontrará un resumen de los datos registrados por la empresa

 Auxiliar cocina


Funciones o actividades del contrato

Preparar, acondicionar y ensamblar alimentos y bebidas de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento.

Atender servicio de alimentos y bebidas según protocolos y estándares del establecimiento.

Ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras áreas de almacenamiento de acuerdo con técnicas de conservación, normativa de manipulación de alimentos y estándares del establecimiento.

Efectuar operaciones de alistamientos de alimentos de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento.

Higienizar plantas y/o áreas de producción y servicio de alimentos y bebidas de acuerdo a procedimientos técnicos y estándares del establecimiento.

Manejo de herramientas office avanzado y plataformas hoteleras. Liderazgo, trabajo en equipo, toma de decisiones, solución de problemas. Vocación de servicio.

Perfil; Técnico y/o Tecnólogo en cocina y/o gastronomía. Experiencia mínima de un (1) año en el cargo, preferiblemente en hoteles. Manejo de inventarios y control de costos. Creatividad, atención al detalle, conocimientos en costos e inventarios, manejo de personal, manejo de herramientas office avanzado y plataformas hoteleras.

0
1

10
No

A convenir
No definido

Otra
Otra

De acuerdo a la necesidad del servicio
No

No

 Lugar de ejecución


Colombia
Chocó

Quibdó


 Requerimientos especiales


No
No



Sin libreta
Indiferente







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