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Resumen de la solicitud

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Síntesis de la solicitud

A continuación encontrará un resumen de los datos registrados por la empresa

 Auxiliar cocina


Funciones o actividades del contrato

Recibir y registrar los pagos en caja según políticas del establecimiento.

Preparar, acondicionar y ensamblar alimentos y bebidas de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento.

Atender servicio de alimentos y bebidas según protocolos y estándares del establecimiento.

Ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras áreas de almacenamiento de acuerdo con técnicas de conservación, normativa de manipulación de alimentos y estándares del establecimiento.

Efectuar operaciones de alistamientos de alimentos de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento.

Aprovisionar el material profesional de alimentos y bebidas según manual de procedimientos de limpieza y desinfección.

Higienizar plantas y/o áreas de producción y servicio de alimentos y bebidas de acuerdo a procedimientos técnicos y estándares del establecimiento.

Preparación básica de alimentos (lavar, pelar, cortar y porcionar). Apoyo en la cocción de alimentos bajo supervisión. Manejo de utensilios y equipos de cocina. Aplicación de normas de higiene y manipulación de alimentos. Limpieza y desinfección de áreas de cocina. Organización de ingredientes e insumos.

Responsabilidad. Trabajo en equipo. Orden y disciplina. Rapidez y eficiencia. Atención al detalle. Compromiso con la higiene y seguridad alimentaria. Proactividad.

12
2

10
No

Básico y Comisión
$ 2.000.001 - $ 2.500.000

Fijo
Completa

Establecido por la empresa
No

No

 Lugar de ejecución


Colombia
Norte de Santander

Cúcuta


 Requerimientos especiales


No
No



Sin libreta
Indiferente







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